工作职责：

1、负责建立健全门店经营、服务质量、品牌建设、招商管理制度体系，持续优化公司运营管理，提高运营效率，降低运营成本；

2、负责根据年度公司经营目标制订并分解执行公司年度经营计划，包括采购计划、销售计划、资源配备计划、费用预算计划等，并根据年度经营计划，拟定公司及项目重大营销活动方案、招商方案和经济考核方案，推动完成年度经营计划各项指标；

3、负责监督考核各直营门店经营管理并提供相应的辅导和培训，包括：营收管理、成本控制、服务质量、营销活动、品牌管理、团队管理等各方面，推动门店完成各项经营指标；

4、负责开展小吃和集市品类商家招商，为品类商家入场、装修、变更、营业等各方面提供跟踪服务，推动完成公司租金收入目标；

5、负责管理公司运营和品控团队，开展运营、品控、门店长、厨师长等关键人才队伍的建设和培养；

任职资格：

1、专科及以上学历，10年及以上相关管理工作经验；

2、了解商业地产行业，熟悉餐饮行业和购物中心经营运作模式，有直营门店管理经验，有较强的营销策划和品牌推广能力，较强的客户管理能力和协调沟通能力，熟练使用办公软件；

3、思维敏锐，头脑灵活，具备优秀的团队管理能力，正直坦诚、细致严谨，适应长期出差，能承受较高的工作压力；