职位信息

1、 遵守公司各项制度，执行上级领导指示，完成公司下达任务。如营业目标、毛利、费用及利润目标等；

2、统筹管理店内日常工作，维护店内各种设备的正常运转等；

3、负责监督门店卫生状况、器具的消毒和门店员工的健康状况；

4、根据门店的规模执行门店人员定编实施；

5、负责处理门店对外的交流事宜，与顾客建立良好关系，了解顾客对菜品和服务等问题的反馈和投诉；

6、负责确保门店员工的各项福利待遇，监督管理员工的宿舍；

7、负责监督和管理门店员工的培训和考核工作；

8、负责完成上级领导交待的其他工作。


岗位要求

1、 大学专科以上学历；

2、 3年以上连锁餐饮公司工作经验或者3年以上同等岗位经验；

3、 从事过知名连锁餐饮企业的店长和日料经验优先；

4、 要求具有较强的事物分析能力、语言表达能力和沟通能力、人员培训辅导能力，具有较强的品牌意识，执行力强；

5、 具有较强的判断和决策能力、人际沟通和协调能力、计划与执行能力；

6、 工作细致、严谨，能有处理突发事件的能力；

7、 具备良好的职业道德素质，抗压性强。