职位描述
岗位职责：
- 协助餐厅经理负责餐厅日常运营管理，确保服务流程高效、顾客体验良好；
- 协调前厅与厨房协作，优化出餐效率与服务质量；
- 协助餐厅经理制定并执行员工排班、培训、绩效考核等管理制度；
- 监督餐厅卫生、安全、服务标准的执行，确保符合公司及卫生部门要求；
- 处理客户投诉与突发情况，提升顾客满意度；
- 协助餐厅经理分析营业数据，提出运营优化建议，协助完成销售目标；
- 参与制定促销活动、菜单更新、新菜品推广等工作；
- 完成上级交办的其他任务。
【任职要求】
- 年龄25-40岁，形象良好，具备良好的职业素养；
- 至少1年以上中高端餐饮行业工作经验；
- 熟悉餐厅运营全流程，具备良好的组织协调与沟通能力；
- 具备较强的服务意识、客户导向意识和团队管理能力；
- 能承受高强度工作压力，适应快节奏工作环境。
以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕