职位详情
高级咖啡师
5000-9000元
中远海运(广州)有限公司
广州
1-3年
大专
06-16
工作地址

海珠区滨江中路308号海运大厦

职位描述

岗位内容:1.熟练掌握各类咖啡饮品的制作流程与技巧,严格按照标准操作规范,为顾客提供高品质的咖啡、茶饮及其他饮品,确保饮品的口感、品质和外观达到品牌要求。

2.负责门店日常运营工作,包括但不限于收银结算、库存管理、设备维护与清洁、店面环境整理等,保障门店的正常运转,为顾客营造整洁、舒适的消费环境。

3.热情接待每一位顾客,耐心解答顾客关于饮品、活动等方面的疑问,主动推荐新品和特色产品,提供优质的客户服务,积极与顾客互动,建立良好的客户关系,提升顾客满意度和忠诚度。

4.密切关注市场动态和顾客需求变化,及时为门店的产品研发、营销策略和运营管理提供合理建议。

5.严格遵守食品安全法规和门店卫生标准,确保食品饮品安全,定期参与食品安全培训和卫生检查工作。

任职要求:

1.具有至少2年以上咖啡师门店运营工作经验,熟悉咖啡店日常运营流程和管理模式,能够独立处理门店运营中的常见问题。

2.熟练掌握意式咖啡、手冲咖啡等各类咖啡饮品的制作方法和技巧,熟悉咖啡豆的品种、特性及烘焙程度对咖啡风味的影响,具备一定的咖啡品鉴能力。

3.持有咖啡师职业资格证书或相关专业培训证书者优先考虑。

4.具备良好的沟通能力和服务意识,性格开朗,亲和力强,能够与顾客和同事进行有效沟通与协作。

5.工作认真负责,具有较强的责任心和团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境,承受一定的工作压力。

6.具备基本的计算机操作技能,能够熟练使用收银系统和办公软件。



以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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