岗位职责:
1、严格遵循配方和工艺流程，制作各类面包、糕点等产品，保证出品质量稳定。
2、负责工作区域的日常清洁与卫生维护，包括操作台面、烘焙设备、工具等，营造安全卫生的工作环境。
3、协助进行原材料的盘点与整理，及时上报原材料的库存情况，确保制作过程中原材料充足供应。
4、参与新品研发的基础工作，如准备食材、记录实验数据等，积极提供创意和想法。
5、服务顾客，解答顾客关于产品的疑问，收集顾客反馈，为产品改进提供依据。
任职要求:
1、掌握基础烘焙知识，熟悉常见西点、面包制作工艺；能操作基础烘焙设备；具备一定审美能力，对色彩、造型有感觉。
2、热爱烘焙行业，工作积极主动，有责任心；学习能力强，能快速掌握新技能；有团队合作精神，善于沟通交流；有创新思维，敢于尝试新配方、新造型。
3、身体健康，持有有效的健康证。