1、对餐厅的QSC(品质、服务、清洁)管理,呈现利维多标准。
2、对餐厅的6s(整理、整顿、清扫、清洁、安全、素养)管理进行落地实施及体现
3、完成餐厅开铺、打烊、日清、周清、月清等日常工作流程的安排。
4、完成员工考勤、工资表单审核等表格管理;安排订货等餐厅内部事务,维持餐厅正常运营。
5、对顾客满意度和外卖平台评分关注,能灵活妥善处理客户投诉。
6、公司要求执行项认真完成,积极配合公司各部门相关要求,推动公司计划目标。
7、注重人员培养,完成人才梯队搭建。
8、了解线上线下运营,懂抖音直播(公司培训)
9、完成上级交代的其他事项。