职位详情
登封食品厂--品控专员
3000-6000元
河南友乐有餐饮管理有限公司
郑州
1-3年
大专
04-23
工作地址

河南学而乐食品有限公司

职位描述

岗位职责:

1. 质量监控: 负责对生产过程中的各个环节进行质量监控,确保产品符合国家食品安全标准和公司内部质量要求。

2. 原料检验:对所有进入工厂的原料进行检验,确保原料质量合格,防止不合格原料进入生产线。

3. 生产过程控制:监督生产过程,确保生产操作符合工艺要求,及时发现并解决生产过程中的质量问题。

4. 产品检测:对成品进行抽样检测,包括微生物检测、理化指标检测等,确保产品安全、卫生。

5. 质量记录管理:负责建立和维护产品质量档案,包括原料检验记录、生产过程记录、产品检测记录等。

6. 质量改进:分析质量问题,提出改进措施,参与制定和实施质量改进计划。

7. 法规遵守:跟踪和了解食品安全相关法律法规的变化,确保公司生产活动符合最新的法规要求。

8. 团队协作:与生产、采购、销售等部门协作,共同提高产品质量和客户满意度。

9. 客户投诉处理:参与处理客户关于产品质量的投诉,调查原因,提出解决方案。

10. 培训与指导:对生产员工进行质量意识和操作规范的培训,提高团队整体的质量控制能力。

任职资格:

1. 教育背景:食品科学与工程、生物工程、化学或相关专业本科及以上学历。

2. 工作经验:至少2年以上食品行业质量控制相关工作经验。

3. 专业知识:熟悉食品安全法律法规,掌握食品质量检测和分析的基本知识。

4. 技能要求:熟练使用各种食品检测仪器,具备良好的数据分析能力。

5. 沟通能力:具备良好的沟通协调能力,能够与不同部门有效沟通。

6. 责任心:工作认真负责,有较强的质量意识和风险意识。

7. 团队合作:具备良好的团队合作精神,能够在团队中发挥积极作用

8. 学习能力: 有较强的学习能力,能够快速掌握新知识、新技术。

9. 语言能力: 良好的中文书面和口头表达能力,英语能力为加分项。

10. 健康状况:身体健康,能够适应食品生产环境的工作要求。

职位福利:社会保险、带薪假期、年底双薪、节日福利、年度体检、定期团建、婚育礼金、定期培训

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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