岗位职责：
1.负责生鲜商品的采购工作，确保商品质量和供应量满足销售需求。
2.根据市场行情和销售数据，制定采购计划，优化商品结构。
3.维护与供应商的良好合作关系，争取最优采购价格和条件。
4.定期进行市场调研，掌握行业动态，为采购决策提供依据。
岗位要求：
1.具备驾驶技能，有实际驾驶经验。
2.能接受出差或凌晨去市场采购的工作要求。3.具备较强的沟通协调能力和市场分析能力。
4.了解生鲜商品特性，具备一定的生鲜采购经验者优先。