职位详情
饮品原料研发员
5000-10000元
郑州润翔餐饮管理有限公司
郑州
不限
本科
08-15
工作地址

郑州管城区东大街紫荆山路交叉口邮政大厦19楼

职位描述
岗位职责：
1.负责新品饮料（包括但不限于茶饮料、果茶、咖啡饮料等）原料筛选、配方设计、工艺开发及优化；
2.深入研究市场趋势、消费者偏好及前沿技术，主导或参与创新性饮品原料应用项目；
3.构思并开发具有独特风味、口感、健康属性和市场竞争力的饮料配方原型。

任职要求：
1.本科及以上学历，食品科学与工程、应用化学、饮料工程等相关专业；
2.一年以上的饮品原料研发经验；
3.深入理解饮品体系（水相、油相、胶体、乳化、悬浮、风味释放等）的物理化学原理；
3.具备风味感官评价的基本能力；

以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

郑州润翔餐饮管理有限公司

餐饮服务,快速消费品

300-499人 | 民营

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