岗位职责：
1、负责前厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进行
2、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施
3、负责前厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用
4、负责前厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质
5、评估员工的工作表现，解决员工反映的问题，并监察员工的在职培训；
6、随时和厨房沟通，保证菜品质量，妥善理客人投诉，搞好对客关系；
7、完成领导交办的其他工作。
任职要求：
1、熟悉餐厅的运作及经营，具备团队合作意识及敬业精神；
2、具有较强的组织、管理、协调能力具有服务意识；
3、对餐饮业有浓厚兴趣，能适应倒班及高速快捷的工作节奏；
5、工作踏实，有星级酒店及高端餐厅经验优先
6、有同等岗位一年以上工作经验，能够英语沟通优先
7、性格开朗，能与下属及团队保持良好沟通