职位详情
营养品类研发经理/专员
1.5-3万
金丝猴食品有限公司
郑州
1-3年
本科
10-15
工作地址

楷林中心-8号楼金丝猴食品有限公司

职位描述
主要职责:
1、基于营养学理论,设计满足不同人群需求的配方,开展营养素功能研究,优化配方以提高产品科学性和市场竞争力。负责从实验室小试到中试、量产的全程开发,解决工艺难题,确保产品稳定性及安全性;
2、分析消费者营养需求及市场趋势,结合临床营养学数据提出创新方向。参与营养学前沿研究,支持产品宣传与功能验证;
3、跨部门协作与标准化管理:与生产、市场、质量、采购等部门协作,制定产品标准及操作规范,确保研发成果高效落地。参与产品标签设计、法规申报及技术文档编写。
任职要求:
1、硕士及以上学历,营养学、临床营养学、食品与营养等相关专业;优秀本科生可放宽至 2 年以上研发经验;
2、有2年以上相关产品研发经验,熟悉产品研发流程,有成功研发案例者优先;
3、精通营养素知识、代谢机制及人群营养需求,具备独立研发能力,熟悉食品加工工艺及实验设备操作,熟练使用数据分析工具,能解读临床研究数据并转化为产品优化方案。
4、综合素质:具备良好的沟通能力,能跨部门协作并向非专业人员科普营养知识。
职位福利:五险一金、差旅补助、节假日福利。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

立即申请