岗位职责：
1、研发新品落地生产，虾仁初级处理技能；
2、独立制作和维护研发标准作业程序，面包虾仁、裹粉虾仁等产品研发落品；
3、确保产品符合食品安全法规（如添加剂使用标准、标签规范），协助完成相关认证；
4、撰写研发报告、工艺文件及专利申报技术文档；
5、支持市场部门完成产品卖点提炼、竞品分析及上市推广。

任职要求：
1、专科及以上学历，食品专业，2年及以上虾仁类产品研发相关工作经验；
2、具备独立设计产品和优化产品基础技能，熟悉食材特性、原物料搭配原则；熟悉虾仁类研发；
3、吃苦耐劳，能承受一定工作压力，勇于创新，具有独立的分析解决问题能力，具备较强的沟通交流能力；
4、热爱食品研发工作，责任心强。