职责描述：
1、负责工艺设计优化：主导新建/改建项目的工艺设计与优化，确保方案在技术、经济及生产上的可行性，持续提升效率、质量并降低成本；
2、提供技术支持与改进：为产线提供技术支持，解决工艺问题；推动流程创新与优化，提升生产效率、工艺质量和设备利用率；定期评估工艺执行并提出改善措施；
3、保障质量控制：制定并监督执行工艺相关的质量标准与操作规程，确保产品质量符合要求，发现偏差及时调整并推动改进；
4、管理设备与生产过程：负责工艺设备的选择、匹配及运行管理，协同设备工程师确保设备与工艺高效协同，支持设备调试与维护；
5、强化沟通协作：高效协同设计、研发、生产等部门，确保工艺要求与生产需求一致；汇报改进成果，分享经验；提供工艺培训，提升操作水平与执行力。
任职要求：
1、本科及以上学历，粮食加工、食品工程、化学工程与工艺、生物工程等相关专业，8年以上相关工作经验；
2、熟悉相关食品机械性能原理和工艺设备基础知识，熟悉化工原理，会计算，能设计；
3、熟悉食品工程相关法律、规范及标准，设备及安装工程相关规范及行业标准；
4、具备工艺设计、复核、工程技术方案的编制能力；
5、具有项目管理能力，能对工程的进度、质量和成本进行控制管理，能排定工期和施工计划。