岗位概述

1、在指定工作范围内，专业并有效地履行主管指定的工作职责。

2、在指定食品加工区域按照食品安全卫生标准制作食品。

3、安全使用厨房设施设备。

4、确保所有相关的自助餐台在客人到达之前摆放完毕并合乎出餐标准。

5、当在明档厨房准备食品或烹饪时，适当的与客人沟通；在前场或餐厅时必须注 意整洁和行为举止。

6、能够适应酒店行业，公司等的变化并做出相应决策。

资质要求

一、基本要求（年龄，性别，外貌等）:

1.拥有良好的沟通能力。

2.具有听、说、读和写的能力。

3.18周岁以上。

4.身体健康。

二、学历要求:

1.中学或相当学历。

三、工作经验:

1.拥有一些饼房厨房工作经验。