1.全面负责屠宰生产线设备（如浸烫、脱毛、冷蜡设备、制冷系统、清洗消毒设备等）的日常维护、检修及升级改造。
- 制定设备保养计划，降低故障率，保障生产线24小时高效运转。
- 快速响应设备突发故障，组织团队进行抢修，最大限度减少停产损失。
2. 技术优化与创新
- 分析设备运行数据，提出节能降耗、自动化提升方案，推动屠宰工艺技术改进。
- 参与新设备采购评估，主导安装调试及人员培训。
3. 安全与合规
- 确保设备操作符合食品安全（HACCP）、环保及安全生产法规要求。
- 制定设备操作SOP，定期组织安全培训，杜绝工伤事故。
4. 团队管理
- 领导设备维修团队（含机械/电气工程师、技术员），分配任务并考核绩效。
- 跨部门协作生产、品控等部门，保障屠宰产能与产品质量。
5.核心能力
- 具备敏锐的问题诊断能力，擅长在高压环境下快速决策。
- 熟悉ISO22000、GMP等食品行业管理体系。
- 适应屠宰厂特殊工作环境（低温、潮湿、噪音），能接受紧急加班。
6.任职要求
- 经验：3年以上禽类（鹅、鸭）屠宰行业设备管理经验。
- 技能：精通液压/气动系统维修，熟练使用CAD及办公软件。
7.持有电工证、焊工证等相关特种作业相关证件优先；
机械工程、自动化、食品机械相关专业