主要工作职责：

公司旗下棋牌室楼，若水坊直招，非中介

1.全面运营管理： 主持棋牌室/茶楼日常运营，确保高效顺畅。精通茶楼运营，深入理解客户需求，优化服务流程，提升顾客体验，确保营业额、利润、客流、满意度等核心业绩目标达成。

2.团队建设与管理： 负责员工的招聘、培训、排班、绩效考核、激励与发展。打造积极团队文化，提升员工服务技能、安全意识与工作效率，有效处理员工关系与日常沟通辅导。

3.营销策略制定与执行： 分析市场与竞争，制定并执行线上线下整合营销策略（包括大众点评、美团、抖音、微信等平台）。策划并落地促销活动、会员计划、主题营销，提升品牌知名度与吸引力。

4.客户关系维护： 系统化开展客户维护工作。，维护核心客户关系，通过个性化服务和沟通提升客户粘性。主动收集、分析客户反馈，驱动服务与产品优化，提升复购率与口碑。

5.成本管控与效率优化： 负责门店成本预算制定、执行与监控（人力、物料、能耗、营销等）。优化采购与库存管理，严控损耗，提升运营效率与盈利能力。协助进行日常财务数据分析。

6.服务品质与投诉处理： 严格把控服务流程与出品质量（茶饮、茶点、服务态度）。及时、专业、妥善处理顾客投诉及突发事件，化解矛盾，持续提升顾客满意度。

7.卫生、安全与环境管理： 作为第一责任人，确保门店严格遵守卫生、消防、安全生产等法规。制定并执行卫生清洁消毒规范（重点茶具、食品卫生）。负责设施设备（棋牌设备、电器、消防器材）的日常检查、维护保养与安全管理，消除隐患，维护整洁、安全、舒适的环境。

8、要求3年以上餐饮团队管理工作经验。

可提供宿舍

工作地址：成都市武侯区 若水坊(大合仓·星商界店)星狮路818号4栋2单元302号

面试地址：成都市武侯区武兴二路17号力德时代11栋B座101