岗位职责
1、参与产品策划阶段,从供应链与生产实现角度提供专业建议,评估产品概念的工艺可行性及成
本可行性,规避后期交付风险;
2、负责对接采购部门或供应商,根据产品规划需求,跟进核心原料的选型、打样、封样及采购进
度,确保物料齐套性;
3、负责评估生产工厂的设备产能与工艺能力,组织试产,解决试产过程中的工艺技术问题,确认
量产可行性;
4、负责牵头制定产品交付标准,明确原材料规格、生产工艺参数、包装规范及成品检验标准,确
保研发端与生产端标准对齐;
5、负责挖掘产品在生产工艺、材料特性、技术专利等方面的独特卖点,将其转化为易于市场理解
的销售语言,为产品详情页、培训资料提供素材;
6、负责整合内外部产品资源,建立产品档案库(含样品、检测报告、生产周期表、成本结构表),
为销售及客服团队提供全面的产品技术支持;
7、定时编制《工作周报》、《工作月报》等,对组内工作进行阶段性总结、计划;
8、开展领导临时安排的其他工作。
任职资格
1、工作经验:3年以上调味品或食品管理工作经验
2、学历要求:本科及以上
3、证书要求:初级(食品或质量)工程师以上
4、专业要求:食品科学与工程、生物工程、调味品工艺学等相关专业
5、年龄要求:30至45周岁
6、性别要求:不限
7、其他要求:具有较强的管理能力、沟通协调能力、判断能力、抗压能力