1、具有烹饪类相关专业资格证书，取得中专及以上学历的优先；
2、具备3年以上（含）同岗位工作经验；
3、熟练掌握各类粤菜的制作方法；
4、熟悉各类食材的特点和储存方法，能够合理采购和储存食材，确保食材的新鲜度和质量；
5、具备食品安全和卫生意识，熟悉食品安全和卫生的相关规定和操作流程。