负责门店烘焙热食的原料品质，成品加工管理，加工间6s及设备维护，员工带教
岗位职责
1、根据生产计划，提前准备好所需的原材料、工具和设备，确保夜班生产顺利进行。
2、按照公司标准配方和工艺流程，进行面包、蛋糕、糕点等烘焙产品的制作。
3、在生产过程中，严格把控原材料的用量和比例，确保产品口感和外观一致。
4、在生产过程中，正确使用和维护烘焙设备，避免设备损坏。
5、严格遵守食品安全和卫生标准，保持工作区域的清洁和整洁。
6、根据生产需求，合理使用原材料，避免浪费。

1.具有烘焙相关工作经验，熟悉烘焙工艺流程。
2.了解食品安全和卫生标准，具备良好的卫生习惯。
3.具备一定的设备操作和维护能力。
4.身体健康，可接受班次安排，凌晨上班

月薪8-10K，五险一金。