岗位职责：
1.核心工艺开发与优化:负责微生物发酵工艺（菌种适配、补料策略、过程控制）、冻干工艺（冻干曲线设计、共晶点测定）及喷雾干燥工艺（进风温度、雾化参数）的全程开发与参数优化，确保产品活性、稳定性及生产良率达标。
2.产线建设与设备管理：主导发酵罐、冻干机、喷雾干燥等关键设备选型，完成技术评估与采购审核；设计符合相关规范的生产场地布局，优化设备动线与洁净区划分，监督设备安装调试及工艺验证。
3.跨部门技术协同：联动生产团队落地工艺SOP，协同质量部门建立关键工艺控制点(CPP)及质量放行标准;支持工程部制定设备预防性维护策略，降低故障停机率。
4.技术降本与创新:分析工艺能耗、物料损耗等成本瓶颈，提出节能降本方案;追踪新型干燥技术(如低温喷雾、连续冻干)及智能化设备，推动产线技术升级。
5.项目管理与交付:工艺技术转移计划、产线建设时间表，定期汇报进度；撰写技术总结报告，确保项目按时交付。
任职要求：
1.教育背景：硕士及以上学历，发酵工程、生物工程、制药工程、食品科学等相关专业(特别优秀者可放宽至本科)。
2. 经验技能：5年以上微生物发酵工艺开发经验，精通冻干/喷雾干燥至少一种干燥技术;具备完整产线设备选型案例，熟悉设备技术参数评估。
3.能力素质：能系统性解决工艺-设备匹配问题(如发酵染菌、干燥产品含水量超标)。
4.跨部门协作能力强，擅于驱动跨部门技术对齐：精准协调研发与生产团队转化工艺参数。
5.能支援新生产基地建设、外协厂技术转移或紧急工艺故障处置，保障项目全局进度。
6.行业认知:熟悉益生菌/药食同源领域法规。

员工福利：
1.公司提供有竞争力的薪酬模式，及发展空间；
2.公司实行双休制，提倡员工快乐工作，快乐生活；
3.完善的福利保障：五险一金、节假日福利、生日福利、年度体检、年终奖、交通补助、通讯补助、加班补贴、餐补等。
备注：该岗位需要驻点云南工厂。（提供住宿）