1. 根据新品需求，负责新品的研发项目完整运行和实施，对接协调研发部门和各部门之间的新品研发上市工作。
2. 负责跟踪产品中试及试产，保障上市产品的安全性和稳定性。
3. 负责对接西式连锁快餐企业（百胜、麦当劳、达美乐、星巴克等）新品需求及新品研发落地工作。
4. 负责建立健全产品研发流程和各项标准文件制定，新品上市培训。
6. 产品技术指导，协助完成质量监督和问题分析。
7. 落实产品精进、工艺优化和成本控制方案。
8. 完成领导交办的其它工作。

任职要求：

1、统招本科以上，食品相关专业，40岁以下；
2、5年以上低温肉制品行业研发工作经验，能独立按时完成新产品研发；
3、有过给KA客户研发产品的经验，如达美乐、肯德基、棒约翰等；
4、对产品清洁配料的搭配使用及天然防腐的应用非常熟悉；
5、对生产过程中出现的异常问题，具有分析和解决的能力，提供技术支持；
6、熟悉食品研发相关的国家法律法规。