职位描述
我们诚聘现场品控主管,负责生产全环节实时质量管控,保障产品符合标准与需求。
一、岗位职责
(1)原料把控:检验进厂原料,核对信息、检查感官性状,监督存储条件,杜绝不合格原料投产。
生产过程把控:监督车间卫生与员工卫生,监控生产工艺参数,抽检半成品,检查设备运行,及时反馈并督促整改质量问题。
(2)成品把控:抽样检验成品各项指标,检查包装与标签,协助处理不合格成品并分析原因。
(3)质量记录与报告:填写检验记录,定期统计分析质量数据并形成报告上报。
(4)沟通协作:与生产部门沟通,配合实验室送检,参与质量改进活动。
(5)其他:协助质量培训,传达法规标准更新信息,完成上级交办的质量相关工作。
任职要求
(1)具备食品相关专业知识,了解虾滑生产工艺及质量控制要点。(注:水产行业优先)
(2)熟悉国家食品安全法律法规及相关标准,质量意识良好。
(3)有一定观察、分析判断和沟通协调能力,能及时处理质量问题。
(4)工作认真负责、严谨细致,有责任心和执行力,适应车间环境。
(5)持有相关食品检验资格证书者优先。
期待您加入,共同守护产品品质!
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕