1. 负责制定并执行门店运营计划，包括销售目标、成本控制目标等，确保门店各项指标的达成。

2. 管理门店日常运营，包括产品陈列、库存管理、设备维护等，保证门店高效运转。

3. 负责门店团队建设与管理。

4. 监督食品安全与卫生管理，确保门店严格遵守相关法规和标准，保障消费者食品安全。

5. 处理客户投诉和突发事件，维护门店良好的品牌形象和客户关系。

6. 制定并执行屠牛行业相关的新媒体营销策略，提升品牌知名度和产品销量。

7. 负责公司新媒体平台（微信、抖音等）的日常运营，包括内容策划、创作、发布与推广，吸引粉丝关注。

8. 策划并组织线上营销活动，如直播带货、互动抽奖等，提高用户参与度和转化率。

9. 配合线下门店运营活动，进行线上宣传推广，实现线上线下的有效联动。

• 岗位要求
1.工作经验：5年以上生鲜食品或屠宰行业门店运营经验，有连锁门店管理经验者优先。
2.熟练使用PS、PR、剪映等工具，熟悉新媒体运营相关数据分析工具（如百度统计、新榜）。
3.新媒体平台微信、抖音、快手、小红书等主流平台直播带货、短视频营销推广及内容创作，成功打造爆款内容。