1、根据公司经营理念及战略方向，独立进行供应链沟通及新产品的研发，主要是面点加工食品类为主（包子、饺子、手抓饼、肉肠、鸡肉加工品等）加工食品方向；
2、负责产品配方设计及工艺确认、产品小样调试、口味测试、配方输出、货架期考察，和OEM厂家的技术沟通把关等等；
3、负责调查、研究公司现有产品质量改进方案及市场需求；制订产品研发规划，负责编制新产品质量检测标准、工艺流程标准；
4、对产品进行不断升级完善并提出合理化建议，确保健康、高而稳定的产品品质；
5、对生产过程进行跟进管理，包括工艺及加工过程的质量控制关键点的把控。

任职要求：

1、5年以上相关行业工作经验，加工食品、面点类加工品、烘焙类加工品等相关专业，大专以上学历；
2、熟悉面点、红牌类食品研发流程及各类行业标准；了解食品相关法律法规知识，食品添加剂相应基础知识；
3、具备植物蛋白或肉制品研发相关工作经验者，独立开发过产品配方优先；
4、沟通能力及协作能力强，有责任心，创新性及敏感度，具备高的职业追求及素养。