职位描述
一、运营管理
1、 负责景区日常运营管理,统筹商户协调、游客动线规划及服务质量管理;
2、 制定景区年度运营计划,监控营收目标达成,分析经营数据并提出优化方案;
3、 策划节假日、主题活动,提升游客停留时长与二次消费转化率。
二、小吃饮品专项管理
1、主导景区内小吃、饮品业态的招商、选品及商户管理,建立标准化运营体系;
2、 结合景区定位开发特色餐饮产品(如地域小吃、主题饮品),优化供应链及成本控制;
3、 监督餐饮区卫生安全、服务流程标准化,处理客诉及突发事件;
4、 制定餐饮板块营收目标,推动季度业绩增长10%-15%。
三、品牌建设与营销
1、打造景区餐饮品牌IP,设计差异化视觉形象及故事包装(如主题包装、文创周边);
2、策划线上线下品牌营销活动(如短视频推广、网红探店),提升餐饮品牌曝光度;
3、 联动景区资源开展跨界合作(如联名产品、快闪店),拓展品牌传播渠道;
4. 监测市场竞品动态,定期优化品牌策略,建立用户口碑管理体系。
四、团队管理
1、 组建并培训运营团队,建立绩效考核机制;
2.、协调商户、营销、安保等多部门协作,确保运营高效性。
任职资格
一、硬性条件
1、学历大专以上学历,旅游管理、市场营销、餐饮管理相关专业优先;
2、工作经验:3年以上景区/商业综合体/连锁餐饮运营管理经验; 独立操盘过小吃饮品品牌从0到1落地案例,或主导过成熟品牌升级项目;
二、专业技能:
1、精通餐饮业态招商、标准化运营及成本管控;
2、具备品牌全案策划能力(定位-设计-传播-转化);
3、熟练使用数据分析工具(如Excel、SPSS)等;
三、加分项:
1、拥有网红餐饮品牌合作资源或供应链资源;
2、主导过景区主题餐饮区打造案例(附作品集);
3、熟悉新媒体运营(抖音/小红书内容营销)。
四、软性素质
1、 具备商业敏感度,能快速捕捉市场趋势(如国潮、健康饮食);
2、 抗压能力强,适应节假日高强度工作节奏;
3、跨部门沟通协调能力突出,擅长资源整合
以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕