岗位职责：

1. 全面负责公司分店的经营与管理，达成公司集团下达的业绩目标；

2. 规范各项管理制度，工作规范、编制并落实分店运营规划；

3. 负责各店出品、服务质量、消防安全、食品安全等各项工作的管理与监督；

4. 负责店内员工的组建、招聘、培训、绩效考核等各项人力资源管理；

5. 监督、管理店内各项财务工作；

6. 监督门店的原料进货、库存管理，菜品制作等工作

7. 完成公司交办的其他各项工作。

岗位要求：

1.30-45岁，5年以上中高档餐饮店管理经验；

2.熟悉餐饮店整体运营，有较强的管理能力。