岗位职责：
1、根据岗位安排（前段或后段），在班长指导下完成水产品的清洗、分选、切割、分级、称重、包装、装箱等具体操作。
2、严格遵守生产操作规程、卫生标准和质量要求。
3、负责本岗位区域的卫生清洁和设备日常点检。
4、配合完成生产任务，保证生产效率和产品质量。
5、遵守公司各项规章制度和安全生产规定。
任职要求：
1、年龄18-55周岁，身体健康（需提供健康证），无食品行业禁忌症。
2、学历不限。
3、能吃苦耐劳，工作认真负责，有责任心。
4、服从管理，具备良好的团队合作精神。
5、能适应水产加工厂的工作环境（低温、潮湿、站立作业）和倒班制度（如有）。
6、有食品加工厂工作经验者优先，无经验者公司将提供培训。
原标题：《食品加工厂操作工/设备/鱼丸技术员》