岗位职责：
1、根据研发计划，制定产品研发方案及工艺流程、技术指标、原材料检验标准；
2、负责新产品小试、中试配方设计及制剂研究及相关试验工作，确定生产工艺、产品口味及配方；
3、负责新产品质量标准研究和新产品毒理学和功效性实验、稳定性实验等工作方案确定及相关问题的沟通与解决；
4、负责新产品全套报批资料的整理、编写、修改、完善和提交；
5、负责新产品企业标准的编写、修改与制定以及企业标准备案的答辩；
6、新品正式生产之前对技术人员进行有关生产工艺、操作要点等生产知识的现场培训，并跟踪指导生产；
7、建立健全的研发档案，试验数据总结归档。
8、完成领导交办的其他工作任务。
任职要求：
1、食品科学与工程、制剂学、药学、生物工程等相关专业研究生及以上学历；
2、有1年以上生物制药（制剂）、食品工程（制剂）等相关行业研发工作经验，较强的实验能力，掌握固体饮料粉末制剂产品的研发及工艺流程，并有一定的研发项目管理经验；
3、熟悉生物制药（制剂）、食品工程（制剂）、保健食品领域相关法律法规；熟悉功能性保健食品注册申报流程；熟悉生产工艺流程；熟悉保健品市场；
4、实际操作能力强，沟通能力强，做事细心，责任心强。