岗位职责:
1、建立与完善质量管理制度,并据制度负责组织编制公司样品和成品检验、分析以及安全操作等方面的规章制度执行细则,报公司领导审批后颁布实施。根据需要,组织对各项规章制度不断进行补充和完善;
2、负责对公司生产的各种产品质量进行严格监控,定期或不定期组织相关部门检查产品的质量情况,严格防止不合格产品流入市场;
3、负责安排人员对进厂原料、中间产品和产成品进行抽样检测和化验,并做好相关记录,防止不合格原料进入公司和不合格产品流入市场;
4、负责《食品产品生产许可证》、体系认证、企业标准等各种证照的及时办理、年审、换证工作;
5、协助销售人员处理产品售后客诉与客户退货的分析、检讨、处理、追踪,并提出纠正预防措施;
6、负责化验室分析仪器、检测仪器及检验设备的管理工作,负责安排专人定期进行检测仪器的维护和保养,使其处于正常状
态;
7、负责对设计的检测记录表格的审阅工作,保证记录清晰、完整、条理化;
8、负责定期组织员工进行技术学习和技术交流,配合办公室制定本部门的培训计划,负责对部门员工的绩效考核工作;
9、负责半成品、成品的品质及产品中辅料、食品添加剂的风险评估工作;
10、协助采购部参与供应商的开发、评审,每年度对供应商进行考核,并确定合格与否。
11、完成上级领导交给的其他任务。
任职资格:
1、食品、食品检测、生物技术等相关专业本科(含)以上学历;
2、5年以上食品生产企业质量管理工作经验;
3、熟悉质量管理、体系内部审核、员工关系及食品安全相关法律法规和政策等相关知识;
4、较强的观察与分析能力,具有较强的人际交流与协调能力。