岗位职责:
1、协助服务总监统管所有直营门店的前厅工作;
2、梳理制定连锁直营门店的服务标准;
3、培训服务标准并确保在各店落地执行;
4、牵头执行每月巡店打分工作,全面检查各门店前厅工作的结果,保证服务卫生环境的达标;
5、对于门店前厅提出的各类服务需求及时响应解)决任职要求。
任职要求:
1、有大正餐的服务经验3-5年以上;
2、业务经验丰富,参与过一线服务,担任过餐厅服务专业培训负责人或担任过餐厅服务经理/店长级;
3、逻辑思维清晰,会使用电脑,有一定的文字输出能力
4、服务流程标准清晰,能在现有的基础上进行服务升级和执行;
5、勤劳,上进,真诚,有很强的服务意识,热爱餐饮服务,善于沟通。
备注:此岗位隶属于公司总部