岗位说明书：

1. 负责餐厅的运营管理工作，带领餐厅服务人员做好就餐人员服务，对餐厅进行质量管控。

2. 经常检查餐厅常用物品准备充足，保证餐厅正常运行。

3. 熟悉采购相关流程，能独立成本核算。

附职资格：

1.大型餐饮公司3-5年同岗位工作经验；

2.大专以上学历；

3.年龄45岁以下，男身高175cm以上。