火车主题餐厅，三百平左右，经营品类：小吃、烧烤、火锅等；（筹备期）

岗位职责
1、负责餐厅的运营和管理，协调餐厅与后厨的关系；
2、制定、推行餐厅的各项规章制度；
3、实现餐厅营业额、利润指标及各项费用消耗管控；

4、加强员工队伍建设，提高餐厅对客服务质量；

5、店内各项物资的管控；

6、完成上级领导交待的工作任务。
任职资格
1、大专以上学历，40岁以下，具有连锁餐饮店企业独立管理经验；
2、对于店面经营和现场服务管理有行之有效的方法；
3、具有处理突发事件的应变能力及良好的对客沟通能力；
4、热爱服务行业，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感；

5、有线上运营管理经验优先考虑。