岗位职责：
1.负责化验室的管理和各生产车间部门的衔接，对化验室工作合理分工，明确责任，严格把关，按时完成检验工作。
2.负责按照化验规则，对原辅料、半成品、成品和生产操作等方面微生物、理化指标进行监测，检验并及时出具《检验报告单》。
3.负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作。
4.负责化验室药品、化学试剂、危险品的管理工作
5.负责车间取样。
6.负责SC认证档案及资料的管理。
7.服从上级安排的其他工作。
任职要求：
1、食品相关专业，本科及以上学历，经验丰富可考虑专科。
2、熟悉实验室常规检验仪器；
3、具有食品厂或相关食品企业的质量管理工作经验，能够快速适应并有效开展工作。
4、熟悉 ISO9001、ISO22000 等质量管理体系及相关法规，能够熟练运用这些体系进行质量管理工作。
5、对产品质量负责，严格遵守质量管理规章制度，良好的沟通协调能力及团队协作精神。