岗位职责：
1、负责凉菜菜品的制作与创新，确保菜品质量符合公司标准；
2、定期对公司内部会所的凉菜菜品进行更新，根据季节和节日推出特色凉菜；
3、负责协助主厨完成会所各类招待及员工餐；
4、领导交办的其他事项。
岗位要求：
1、具有5-10年的凉菜制作经验，擅长凉菜菜品的多样性和创新；
2、具备丰富的菜品研发经验，熟悉凉菜制作的传统技艺和现代烹饪方法；
3、了解公司内部会所情况，有相关工作经验者优先；
4、良好的沟通能力和团队协作精神，能够与团队成员共同合作；
5、具备一定的组织能力，能够策划并实施团队聚餐活动；
6、身体健康，符合餐饮健康要求，能够适应餐饮行业的工作特性。