职位详情
生鲜经理
5000-9000元
青岛油菜花餐饮管理有限公司
青岛
1-3年
大专
04-18
工作地址

青岛油菜花餐饮管理有限公司

职位描述
1、负责生鲜产品的采购，确保货源充足，质量达标，定期评估供应商，确保其符合公司标准；
2、库存管理，避免过多或不足，确保生鲜产品的新鲜度，及时处理临期或过期商品；
3、制定销售策略，提升生鲜产品的销量和利润，分析销售数据，调整商品结构和定价，策划促销活动，吸引顾客；
4、质量控制，确保生鲜产品符合卫生和质量标准，定期检查产品质量，遵守食品安全法规，确保操作合规；
5、负责生鲜部门员工的招聘，培训和考核，分配工作任务，监督执行情况；

以担保或任何理由索取财物，扣押证照，均涉嫌违法，请提高警惕

青岛油菜花餐饮管理有限公司

餐饮服务,餐饮服务

500-999人 | 其它

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