岗位职责：
- 负责食品生产过程中的质量监控和检验工作。
- 确保生产流程符合食品安全标准和相关法规要求。
- 监督和指导品控团队，提高工作效率和质量。
- 对产品质量问题进行跟踪、分析、处理和报告。
- 定期对生产人员进行食品安全和质量管理培训。

岗位要求：
- 具有食品质量与安全相关专业背景，大专及以上学历。
- 拥有3年以上食品品控工作经验，熟悉食品生产流程和质量管理体系。
- 具备较强的责任心和领导能力，能够带领团队达成质量目标。
- 了解国家食品安全法律法规，具备良好的沟通协调能力。
- 有食品检验员资格证书者优先。