职位介绍岗位职责：
1. 市场与技术联动：分析速溶咖啡粉市场趋势（如功能化、风味创新），结合工艺参数优化（萃取、干燥等）推动产品竞争力。
2. 工艺参数与成本控制：主导工艺参数设计及成本核算（如能耗、原料利用率），实现降本增效（目标：良率≥95%，成本降低8%+）。
3. 创新技术开发：开发新型工艺（冷萃、冻干闪释等），完成从实验室到量产的全流程验证，输出可复制的技术方案。
4. 生产问题解决：快速响应并解决生产异常（香气损失、结块、溶解性差），优化设备参数及工艺稳定性。
5. 成功案例输出：主导至少1个速溶咖啡粉工艺改进项目（如产能提升20%+），提供标准化方案及量化成果报告。
任职资格：
1. 行业经验：3年以上食品生产工艺管理经验，3年以上速溶咖啡/固体饮料领域实战经验。
2. 技术能力：精通喷雾干燥/冷冻干燥工艺参数对风味、成本的影响，具备成本优化及供应链协同能力。
3. 创新能力：主导或参与过速溶咖啡新品开发（低糖、植物基等），熟悉市场需求与技术可行性结合逻辑。
4. 成果导向：至少1个完整工艺落地案例（如良率提升10%+、成本降低8%+），有专利或技术论文者优先。
5. 加分项：熟悉速溶咖啡粉市场竞争格局，具备跨部门协作及技术培训经验。