1、会务统筹与执行:
-对接客户需求,策划、报价及确认会议/宴会方案(场地、设备、餐饮、流程);
-协调内部部门(销售、餐饮、工程、AV)及外部供应商,确保活动顺利落地;
-现场督导活动执行,处理突发问题,保障活动效果与客户满意度;
-管理会议场地、设备资源,优化使用效率。
2、客房资源管理:
-精准预测与调配:根据会议/团队预订,预测客房需求,高效协调房态,优化客房资源分配(散客 vs 团队);
-团队入住保障:统筹大型团队/会议的入住、离店流程,确保顺畅高效(分房、房卡、信息传达);
-服务标准监督:监督客房清洁、维护、布草及用品标准,确保符合品牌/客户要求;
-库存与成本:管理客房易耗品库存,控制相关成本。
3、跨部门协作:
-与前台、预订部紧密协作,确保会务客房的预订准确性及房态实时同步;
-与餐饮部协调会议茶歇、用餐安排;
-与工程部确保会议设施及客房设备运行正常。
4、参与制定相关活动及客房运营预算,监控成本支出(人力、物料、外包服务);
5、团队管理:指导、培训会务协调员、客房主管等下属员工。
任职资格:
1、3-5年以上酒店会议/宴会统筹或活动策划执行相天经验。2年以上酒店客房部管理(主管/副理及以上)或前厅/预订部,并深入参与房态管理及团队接待的经验;
2、熟悉酒店PMS系统(0pera,Fidelio等)在预订、房态、团队管理中的应用;
3、卓越的组织与多任务处理能力:能同时高效管理多个会议项目及日常客房运营。极强的沟通协调与谈判能力:对内有效联动各部门,对外服务客户、管理供应商;
4、优秀的解决问题与应变能力:能快速、冷静处理活动及客房运营中的突发事件;
5、具有成本意识与收益管理思维:懂得平衡服务品质与成本效益,优化资源利用;
6、具备基础财务知识:能理解预算、报价及成本构成;
7、持有酒店管理、旅游管理、会展管理相关学历者优。