一、岗位职责

1、负责领导接待用餐的制作工作；

2、负责厨房卫生、安全、食材等管理工作。

3、定期完善接待菜单的完善和修订，不断创新菜品；

4、食材的购买和管理，成本费用管理；

5、交办的其它工作

二、任职要求

1、有酒店、公司招待等行业接待工作经验者优先，鲁菜为主。

2、50岁以下；

3、较强的沟通协调能力、服务意识、团队协助精神、职业素养和敬业精神。