岗位职责：
1. 负责食堂或酒店的日常运营管理，确保餐饮服务质量
2. 组织和安排餐饮接待工作，熟悉就餐业务流程和礼仪规范
3. 管理餐饮团队，具备应急处理能力和高度责任感
4. 负责食品安全管理，确保无传染病史和健康证合规
5. 维护良好的工作环境，确保上班期间不吸烟不喝酒

岗位要求：
1. 具有健康证、无传染病史
2. 初中以上文化程度
3. 两年及以上食堂或酒店管理经验
4. 具有一级及以上厨师等级证书
5. 熟悉掌握餐饮服务、接待流程
6. 具备管理能力、应急处理能力
7. 有丰富的接待经验
8. 为人正直，沟通能力强
9. 具备高度的责任感、执行力和吃苦耐劳精神
10. 听力正常，五官端正，身体健康
11. 思想端正，素质较高，政治良好
12. 无前科劣迹记录备案
13. 具有很好的汉语普通话交流、沟通、书写能力