工作内容：
1. 管理厨房团队，分配工作任务；
2. 带领团队制定菜单研究菜品，控制成本和食品质量；
3. 确保食品安全和卫生；
4. 与其他部门协调，确保顺畅的餐饮服务。
5、按照公司要求研发新品。
岗位要求：
1. 五年以上厨师工作经验，两年以上厨师长经验；
2. 熟悉粤菜川菜及本地海鲜制作，具备创新能力；
3. 良好的团队管理能力和沟通能力；
4. 对食品安全和卫生有深入了解；
5. 责任心强，有团队协作精神。