岗位职责：
1、服从上级领导，完成各种面包、西点的制作；
2、严格执行《食品卫生法》，防止食品污染，注意食品卫生；
3、懂得各种原料及成品的储存保管方法；
4、合理使用各种原材料，减少浪费，控制成本；
5、注意个人卫生、操作卫生；
6、掌握蒸烤时间和用气规律；
7、认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平。
任职资格：
1、年龄18-50岁，身体健康，有健康体检证明；
2、服从分配，对工作认真负责；
3、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。