岗位职责：
1. 学习并掌握乳制品生产加工工艺流程和设备操作技术
2. 参与生产现场的工艺优化和品质提升项目
3. 协助完成新产品的研发和小试生产
4. 跟进生产进度，及时解决生产过程中的技术问题

岗位要求：
1. 食品科学与工程、生物工程等相关专业本科及以上学历
2. 具备良好的学习能力和团队合作精神
3. 有志于在乳制品行业长期发展，对工艺改进有浓厚兴趣
4. 了解食品安全法律法规及生产质量管理规范