岗位职责：1、负责质量标准、工艺流程、质量文件的推进与执行；
2、依据《奶源推进管理制度》监督执行，提升奶源质量；
3、负责对不合格的原辅料与采购部协调沟通处，并提升原辅料的质量水平；
4、负责变更版面的原辅料切换控制，及包装材质变更的试验反馈；
5、跟踪不合格的原奶处理，并反馈处理结果；
6、负责监督、检查生产车间质量标准及工艺标准的执行情况；
7、负责在线生产过程中质量控制及异常情况汇报及处理；
8、负责对不合格品及异常的处置，组织生产人员对不合格品以及异常原因分析及原因排查；
9、负责对生产过程中所有质量数据进行收集、统计、分析，报表报送工作；
10、组织召开食品安全月调度分析会议，对各部门的质量发生情况汇总分析；
11、负责对待检或扣货后的产成品协调计划部完成发货；
12、负责质检人员的绩效管理和人员的梯队培养；
13、负责质检人员的专业技术能力培训和指导；
14、负责对市场投诉信息的分析汇总，并推动各部门进行改善；
15、接待外部审核、负责对样品进行送检、负责外部审核提出的不符合项进行跟踪整改，并报送；
16、完成上级交付的其它任务。