岗位职责：
- 负责产品留样，微生物检验等工作。
- 负责生产过程中半成品、成品的理化及微生物指标的检测。
- 负责化验室设备的日常维护和保养。
- 严格依据国家标准和公司内部标准进行检验，确保数据的准确性和可靠性。
- 记录和保管化验数据，定期对化验数据进行统计和分析。

岗位要求：
- 食品科学与工程、生物工程等相关专业大专及以上学历。
- 熟悉食品检验的标准和方法。
- 具备食品检验资格证书优先。
- 工作认真负责，具备良好的沟通和团队协作能力。