职位详情
速冻食品研发工程师
7000-10000元
山东绿兴源食品科技有限公司
潍坊
3-5年
本科
12-11
工作地址

绿兴源食品有限公司箭桥路271号

职位描述
1、根据公司战略和市场趋势,进行新产品立项、配方设计和样品试制。
2、设计和确定产品的生产工艺流程。
3、制定并不断完善产品的作业指导书(SOP)和关键控制点(CCP)。
4、对现有产品进行成本优化、配方升级和口味改良,以延长产品生命周期。
5、负责编制完整的产品技术文件,包括:产品配方、原辅料标准、生产工艺流程图、产品标准书等。

要求:本科及以上学历,食品科学、食品工程、农产品加工、生物工程等相关专业。
工作经验: 3年以上速冻食品或相关行业研发经验,熟悉火锅料类优先。

以担保或任何理由索取财物,扣押证照,均涉嫌违法,请提高警惕

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