工作职责：
1.负责原料、半成品、成品的理化及微生物指标检测（如水分、酸价、过氧化值、菌落总数、大肠菌群等）；
2.按照国家标准及企业标准制定检验计划，出具检测报告并归档；
3.维护实验室仪器设备，确保检测环境符合规范；
4.参与质量管理体系（如ISO 22000、HACCP）的内审及外审工作；
5.完成上级交办的其他质量管控相关任务。
任职要求：
1.年龄：22岁以上
2.性别：不限
3.学历：大专及以上学历，食品科学与工程、质量检测、生物技术和化学分析等相关专业优先；
4.经验：有1年以上食品化验与质量管理相关工作经验优先；
经验与技能：
1.持《食品检验工职业资格证书》或相关技能证书者优先；
2.熟练操作实验室仪器设备，能独立完成检测数据分析；
3.熟练使用Office办公软件，具备基础数据分析能力；
其他要求：
1.责任心强，原则性强，能严格把关质量；
2.细致耐心，具备较强的观察力和问题解决能力；
3.良好的沟通协调能力，团队合作意识佳。