职位描述
1、负责所属品类(原粮、肉制品、水产、辅料添加剂、包材)的供应商全生命周期质量管理,包括准入、审核、年度评价等;
2、负责物料异常信息的反馈及改善跟踪;
3、负责供应商质量绩效考核、评价;
4、负责定期组织供应商开展重点质量问题复盘、改善;
5、负责物料异常的数据归总,趋势分析及改善建议。
职位要求
1、本科及以上学历,食品科学与工程、食品检验等相关专业,5年及以上工厂质量管理的工作经验,食品行业、饲料行业优先
2、精通食品方面的法律法规及相关的认证标准,熟悉FSMA、HACCP、FSSC22000、BRCGS、IFS等质量管理体系;
3、精通食品工厂的检查及审核, 熟悉食品/饲料生产工艺流程,熟悉常规办公软件并能熟练应用;
4、具备肯德基、麦当劳体系审核经验,及持有外审员证书优先;
5、具备优秀的食品安全风险意识,食品品质判定能力,具有良好的策划、沟通、计划管理、组织协调能力和具备项目管理能力。