岗位职责:
1、组织建立企业食品质量安全管理体系,参与落实相关部门及负责人在食品质量安全的责任和权限。
2、 对采用的食品安全管理体系标准进行培训宣传。
3、 完善食品企业食品安全管理类文件:包括:食品质量安全管理手册、程序文件、HACCP计划、操作规程或作业指导书等规范类文件。 并定期进行维护与更新。
岗位要求:
任职要求:
1. 了解食品巡检操作规程,有相关食品质检工作经验者优先;
2. 具有良好的学习能力和团队合作精神,能够适应工作节奏和规范;
3. 工作认真负责,态度积极,注重细节和数据的准确性。