1. 负责乳制品（如液态奶、酸奶、奶酪、奶粉等）的新产品研发、配方设计及工艺优化；
2. 跟踪行业趋势，调研市场需求，提出创新性产品概念；
3. 完成实验室小试、中试及工业化生产的全程技术指导；
4. 协助解决生产过程中的技术问题，优化产品质量和成本；
5. 撰写研发报告、技术文档，参与专利申请及标准制定；
6. 配合市场、供应链等部门完成产品上市推广。

任职要求
1. 学历专业：食品科学、乳品工程、生物工程、应用化学等相关专业本科及以上学历；
2.经验要求：
- 应届生需有乳制品相关实习或项目经验；
- 社会招聘需2年以上乳制品研发经验，熟悉乳品加工工艺及法规；